متابعة
خلصت دراسة جديدة إلى أن الأطفال الذين يتناولون السمك بانتظام يمكن أن يصبحوا اجتماعيين بدرجة أكبر، كما أنهم يصبحون أكثر لطفا تجاه نظرائهم.
وذكرت وكالة الأنباء البريطانية (بي ايه ميديا) أن الأكاديميين قالوا إن تشجيع الأطفال على تناول السمك “من المرجح أن يكون له تأثير إيجابي على تطورهم”.
وقال باحثون من جامعة بريستول إن المأكولات البحرية تعد مصدرا غنيا بأحماض أوميغا 3 الدهنية والسيلينيوم واليود، التي تم التوصل سابقا إلى أنها تقوم بدور مهم في نمو المخ والوظائف الإدراكية.
ونتيجة لذلك، أراد الباحثون دراسة ما إذا كانت هناك صلة بين تناول الأطفال المأكولات البحرية في سن السابعة وأي تغيرات إدراكية وسلوكية محتملة عندما يبلغون الثامنة أو التاسعة من العمر .
وقام الباحثون بفحص بيانات طويلة المدى لنحو 6000 طفل في إنجلترا.
وبلغ متوسط كمية السمك التي يتم تناولها أسبوعيا 123 غراما.
ولم يتناول نحو 7,2% من الأطفال السمك أسبوعيا، في حين تناول 63,9% 190 غراما أسبوعيا وتناول 28,9% أكثر من 190 غراما أسبوعيا.
وتوصلت الدراسة الجديدة، التي تم نشرها في دورية التغذية الأوروبية، إلى أن الأطفال الذين لم يتناولوا الأسماك من المرجح أن يظهروا “سلوكا اجتماعيا دون المستوى الأمثل “.
وعند عمر السابعة، كان الأطفال الذين لم يتناولوا السمك مطلقا، مقارنة بالذين تناولوا ما لا يقل عن 190 غراما من الأسماك أسبوعيا، أكثر عرضة بنسبة 35% لإظهار “سلوك اجتماعي دون المستوى الأمثل”.
وارتفعت هذه النسبة إلى 43% بين من يبلغون من العمر تسعة أعوام.
وتقول هيئة الخدمات الصحية إن “النظام الغذائي الصحي والمتوازن” يجب أن يتضمن حصتين على الأقل من السمك أسبوعيا، بما في ذلك سمك دهني مثل السالمون والماكريل والسردين.
