سجلت أسعار المواد الغذائية العالمية تراجعا طفيفا خلال شهر شتنبر الماضي، لتواصل منحاها الانخفاضي للشهر الثاني على التوالي، وفق ما أعلنت عنه منظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة (الفاو) في تقريرها الشهري.
وأوضحت المنظمة أن مؤشر أسعار الغذاء استقر عند 128.8 نقطة مقابل 129.7 نقطة في غشت، مدفوعا أساسا بانخفاض أسعار السكر ومنتجات الألبان، في وقت شهدت فيه أسعار اللحوم ارتفاعا طفيفا.
ووفق التقرير، فقد تراجع مؤشر أسعار الحبوب بنسبة 0.6%، نتيجة انخفاض أسعار القمح للشهر الثالث على التوالي بفعل وفرة الإنتاج وتراجع الطلب العالمي، فيما انخفضت أسعار الأرز بنحو 0.5% في ظل تحسن الإمدادات من أبرز الدول المنتجة.
أما أسعار الزيوت النباتية، فقد سجلت تراجعا قدره 0.7%، متأثرة بانخفاض أسعار زيت النخيل وزيت الصويا في الأسواق العالمية.
في المقابل، واصلت أسعار اللحوم منحاها التصاعدي، لترتفع بنسبة 0.7% مقارنة بغشت، وتبلغ مستوى قياسيا جديدا يزيد بـ 6.6% عن مستواها قبل عام، مدفوعة بارتفاع أسعار لحوم الأبقار والأغنام، في حين ظلت أسعار الدواجن شبه مستقرة.
وفيما يخص منتجات الألبان، كشفت “الفاو” عن انخفاض بنسبة 2.6% خلال شتنبر، نتيجة تراجع أسعار الزبدة بنحو 7%، إلى جانب انخفاض أسعار مسحوق الحليب والجبن.
أما أسعار السكر، فسجلت انخفاضا ملحوظا بنسبة 4.1% مقارنة بشهر غشت، لتصل إلى أدنى مستوياتها منذ مارس 2021، مدفوعة بتحسن توقعات الإنتاج العالمي وتراجع تكاليف الاستيراد.
ويعكس هذا التراجع الطفيف في المؤشر العام توجه الأسواق نحو الاستقرار النسبي، بعد عامين من التقلبات الحادة التي أثرت على سلاسل الإمداد والأسعار الدولية للمواد الأساسية.
